ギチリ・チカギキ組合

原産国:ケニア
品種:SL28・SL34・Ruiru11

ケニア山傾斜地のムランガ地区チカギキ組合。現地言語キユク語で”支える(Supprt)"を意味するギチリ(Gitiri)にて、手摘み収穫された完熟豆のみ(未成熟、過熟は選別)、収穫同日に付近の清流を利用しパルピング。スキンドライされた後、アフリカンベッドにて天日乾燥。 コーヒーの香味はハーブの様な爽やかな香りと重厚感のある苦味、まろみのある口当たり、少し冷めると赤ワインを思わせるボディが楽しめます。世界屈指の一品を是非。

50g 500円
100g 890円
200g 1680円
400g 2920円
計量/税込価格
豆の状態

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なかやま くにふみ

2015年3月1日オープンしました☆コーヒーライフ一緒に楽しみましょうー♪ その他、サッカー、フットサル、F1、漫画や歴史、宇宙、犬なども好きです。 よろしくお願いします(*^▽^*)

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