コバン・サンクリストバル・ハニー/Darkロースト

原産国:グァテマラ
品種:ティピカ・ブルボン・カツーラ/ハニープロセス

アルタ べラパス県コバン地区サンクリストバル産ハニープロセスコーヒーです。コーヒーチェリーは処理場へと集められFully Washedのほかに今話題のHoney Processを行っています。手間と費用が掛りますが、カップした時の甘さは絶品です。送風機付アフリカンベッドでの乾燥。カルダモンの葉を乾燥させる為の乾燥装置を利用しています。香味は、ハチミツとミルク様な香りに程よい苦味と濃厚なコク、酸味もアクセントとしてコーヒーを引き立てています。中米の至高を是非。

50g 390円
100g 690円
200g 1300円
400g 2260円
計量/税込価格
豆の状態

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なかやま くにふみ

2015年3月1日オープンしました☆コーヒーライフ一緒に楽しみましょうー♪ その他、サッカー、フットサル、F1、漫画や歴史、宇宙、犬なども好きです。 よろしくお願いします(*^▽^*)

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