原産国:ベトナム
品種:カチモール
ベトナムで生産されているコーヒーの約95%はロブスタ種で、世界最大のロブスタ種コーヒー生産国として有名ですが、アラビカ種は生産量全体の数%と少ないながらも生産されています。ベトナムの中央高原の山岳地帯にあるラムドン省のダラットで水洗工場を営んでいるチンスイ氏は1958年ベトナム中部クアンガイ省で生まれ、若くしてラムドン省に入り、1993年にコーヒービジネスを始めました。チェリーの買付エージェントとして8年間働いた後、2001年に水洗工場の建設を開始しました。コーヒービジネスにおける浮き沈みを何度も経験し、チンスイ氏のコーヒーの品質はラムドン省の他の同種のコーヒーと比べ非常に良いと評価されています。香味は、華やかでパッションフルーツの様な香りにネーブルオレンジの酸味、口当たりはまろやかでバランスの良い飲みやすいコーヒーです。
50g 570円
100g 1010円
200g 1910円
400g 3350円
計量/税込価格
豆の状態