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スペシャルティ珈琲豆
(全ての豆27種)

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• フルッタ・メルカドン/アナエロビックnatural 香味は、果実酒を思わせる程の濃縮された香りに、カシスを思わせるフレーバー、何より雑味が少なくキャラクターが非常に分かりやすいです。
• ピンク・フラミンゴ 香味は、「Japanese apricot」日本の梅の様な香りと酸味、まろみと滑らかな質感、浅煎りで苦味は無くすっきりしたコーヒーです。
• ボルゴノーヴォ・ダンテ農園 香味は、スイートポテトの様な香りに、深煎りのしっかりとした苦味、後味は甘く色々なアレンジも楽しめるコーヒーです。
• マンデリン・シピンスル・コピティアム農園/Darkロースト 香味はバターやビスケット様な香りにクリームの滑らかさ、重厚感のあるマッドな苦味とコクが特徴です。
• マンデリン・シピンスル・コピティアム農園 香味は、甘いキャラメルの様な香りにクリームの滑らかさ、フルーツ特有の苦味と酸味が特徴です。
• アンティグア・パストレス・ピーベリ 香味は、アプリコットの様な香りに、白ぶどうを思わせる酸味、苦味も程よくバランスの良いコーヒーです。
• カフェ・ドルチェ・natural/Darkロースト 香味は、ココアやココナッツを思わせる香りに、苦味の中にも甘さが楽しめる酸味控えめの王道コーヒーです。
• カフェ・ドルチェ・natural 香味は、上品で滑らかな口当たりと、ナッツや黒蜜のような香ばしい甘さが特徴です。
• ジャガー・ハニー/Darkロースト 香味は、ハチミツの様な甘い香り、チョコレート感と程よい苦みと滑らかさのあるバランスの良いコーヒーです。
• ジャガー・ハニー 香味は、ハチミツの様な甘い香りに少しチェリー系も感じられ、アップルや白ブドウの爽やかな酸味もあるコーヒーです。
• ベラビスタ農園・ベリースペシャル・natural 香味は、ストロベリーの様な香り、フルーティーな酸味と甘い余韻を楽しめます。
• ピンク・フラミンゴ/Darkロースト 香味はマカダミアやキャラメルの様な甘い香りに、まろみと滑らかな質感、苦味もしっかりありアフターで濃厚なコク。少し冷めると赤ワインを思わせるボディが楽しめます。